Dominique De Vos débute sa carrière aux Affaires étrangères, avant de passer au Ministère de l’emploi et de rejoindre la Commission du travail des Femmes. En 1983, elle est appelée à la Direction Affaires sociales de la Commission européenne, cellule Egalité entre femmes et hommes. Ensuite, elle revient au Service des Relations collectives du Travail avant de se mettre au service de plusieurs Vice-premier ministres durant 7 ans. En 1999, elle devient Directrice Générale adjointe de l’ Agence fédérale pour la Simplification Administrative. Parallèlement, elle s’engage dans diverses associations féministes, collabore au réseau juridique européen en matière d’égalité hommes-femmes et est actuellement membre du Bureau du Conseil de l’Egalité des Chances entre femmes et hommes dont elle préside la commission sécurité sociale et santé.